媽咪去澎湖玩了~所以晚餐只好自理了
今天吃三重頂有名的"應菜麵"
早在5.6年前我可是應菜麵的常客,
後來也不知怎麼了~就一直都沒來吃,
所以今天帶沒吃過的比去吃吃看囉~
↑應菜麵在正義北路的一條小巷子裡,
隔壁是清心,對面是自由之丘
很好找的~
↑菜色很少~只有應菜麵和一些湯類
不過有比5.6年前多了~
我記得之前只有賣應菜麵和魯味耶
↑主角"應菜麵"$35
麵條是陽春麵的麵條,
超大一碗,而且麵超多的
不過我覺得應菜變少了~
以前麵上面會有滿滿的應菜喔~
可能現在物價一直在漲,
沒有漲的店家,也只能減少成本變向漲價了
所以以35元來講算的上是"俗又大碗"了
↑真的超大碗~
我更本就吃不完!
吃到一半還發生一件很好笑的事~
我們邊吃邊拍邊聊,突然後面有一個女生
說:"哩嘛來呷應菜麵喔~
我和比嚇了一大跳,想說誰認錯人丫
回頭一看,吼~原來是我妹啦!
真巧!他今天也來買應菜麵當晚餐~哈
↑裝魯味小菜的大藍子
左邊鐵的也都是裝魯味的喔
至少有20種以上的魯味吧
↑魯味盤$155
今天很克制沒有夾太多~
應菜麵的賣點其實是這些魯味
雖然隨便夾個幾樣就要上百塊,
但每桌的客人也都是大大盤的在吃~
就可以知道他們魯味的媚力了!
但真的要克制一下~不然真的會忘我的一直夾喔!
↑接下來一一紹介今天的魯味
甜不辣一片
很Q有入味~好吃
↑雞脖子1支
超正~我超愛吃有骨頭的東西
他們的脖子很有肉~好吃
↑魯蛋1顆
應該算是魯鐵蛋,大小比魯蛋小~比鐵蛋大一點
口感不會像鐵蛋那麼硬,會愈嚼愈香喔~
↑雞屁股1顆
不要懷疑旁邊那顆黑色的就是魯鐵蛋,
不是蛋太小,而是屁股太大~哈哈
↑鴨胗1顆
應該是鴨胗吧那裡有2種胗,1種很大顆就是這種,
1種只有鴨胗的一半大應該是雞胗
鴨胗不會過硬,有入味!
↑雞翅膀1隻
超有肉的翅膀~感覺好像火雞翅喔~哈哈
很大一隻,而且肉超嫩的喔!
↑豬耳朵1小片
帶骨的豬耳朵最好吃了
還要帶點QQ的肉
哇!超棒的口感啦!讚啦~
今天花了$225,以小吃來講算中高價位了,所以還是偶爾吃吃就好
地址:台北縣三重市文化北路224巷
(在正義北路上喔!)
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